COFFEE & BEVERAGES
ΑΓΑΠΑΜΕ ΤΟΝ ΚΑΛΟ ΚΑΦΕ ΚΑΙ ΤΟ ΚΑΛΟ ΦΑΓΗΤΟ.
Μας αρέσει επίσης να περνάμε χρόνο με την οικογένεια μας και τους φίλους, να χαλαρώνουμε στη φύση, να εξερευνούμε και να ανακαλύπτουμε τον κόσμο. Αυτός είναι ο λόγος που δημιουργήσαμε το Hacienda. Θέλουμε να είμαστε κομμάτι της καθημερινότητάς σας και να σας προσφέρουμε το καύσιμο και την ενέργεια που χρειάζεστε για να κάνετε ό,τι αγαπάτε.
FOOD MENU
Η ΥΠΟΣΧΕΣΗ ΜΑΣ
Κάθε μέρα, ξεκινάμε από τα βασικά.
Αλεύρι, αυγά, λάδι, χέρια, χρόνος. Ζυμώνουμε, μαγειρεύουμε, δοκιμάζουμε, δημιουργούμε. Με λαχανικά ημέρας και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Με αυγά ελευθέρας βοσκής από ντόπιους παραγωγούς. Με φρέσκα ελληνικά κρεατικά. Με παραδοσιακά κρητικά αλλαντικά, φτιαγμένα με φρέσκο κρέας και βότανα από την κρητική γη. Και με τη δική μας κρέμα τυριού, το Γαλένι, φτιαγμένο από φρέσκο κρητικό πρόβειο γάλα.
Αυτό είναι το Hacienda. Αληθινό φαγητό, από καρδιάς.
ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ
GLUTEN
MILK
EGG
NUTS
PEANUTS
SOY
SHELLFISH
Σημείωση για αλλεργιογόνα: Παρότι καταβάλλουμε κάθε δυνατή προσπάθεια, όλα τα προϊόντα μας παρασκευάζονται σε χώρους όπου διαχειριζόμαστε αλλεργιογόνα και ενδέχεται να περιέχουν ίχνη τους. αν έχετε αλλεργία ή δυσανεξία, παρακαλούμε ενημερώστε μας πριν την παραγγελία σας.
PANCAKES & MORE
CLASSIC STACK (VE)
€5.90
Τρία σπιτικά pancakes με βιολογικό σιρόπι σφενδάμου & βούτυρο αγελάδος.
BERRY BLISS (VE)
€7.80
Τρία σπιτικά pancakes με φρέσκα blueberries, σιρόπι σφενδάμου & κρέμα diplomat.
CHOCO CRUNCH (VE)
€6.90
Τρία σπιτικά pancakes με πραλίνα φουντουκιού, τραγανή γκοφρέτα & πέρλες σοκολάτας.
CRETAN MYTH (VE)
€7.80
Τρία σπιτικά pancakes με κρέμα μυζήθρας, καρύδια, μέλι, σπιτικό σιρόπι ρόδι.
APPLE PANCAKES* (VE)
€7.60
Τρία φρεσκοψημένα pancakes με κρέμα diplomat, γέμιση μηλόπιτας, κόκκινο μήλο, καραμέλα εσπρέσο και τριμμένο μπισκότο.
PROTEIN STACK (VE)
€8.60
Τρία σπιτικά pancakes πρωτεΐνης, χειροποίητη κρέμα πρωτεΐνης με γεύση μπισκότο (569 kcal, 43p 68c 14f).
AVO TURKEY*
€7.90
Τρία σπιτικά pancakes με κρέμα αβοκάντο, γαλοπούλα, τσένταρ & ρόκα.
CROQUE MADAME
€8.30
Τρία σπιτικά pancakes με τηγανητό αυγό, αρωματική κρέμα τυριών, καπνιστό τυρί & καπνιστή μπριζόλα.
FRENCH TOAST (VE)
€9.60
Δύο καραμελωμένες φέτες από σπιτικό τσουρέκι με σιρόπι σφενδάμου, κρέμα diplomat & φρέσκα κόκκινα φρούτα.
*ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟ ΠΡΟΙΟΝ
YOUR SIGNATURE
Προσθέστε όποιο από τα παρακάτω θέλετε και δημιουργήστε το δικό σας μοναδικό πιάτο.
Mπέικον
€1.20
Χωριάτικο λουκάνικο
€1.20
Chorizo
€2.00
Γαλοπούλα
€2.00
Kαπνιστή μπριζόλα
€2.00
Aυγό
€1.00
Τυρί
€1.00
Ψωμί
€1.00
Πίτα naan
€1.20
Φέτα
€2.00
Κρέμα αβοκάντο
€1.20
Sour cream
€2.50
Βιολογικό σιρόπι σφενδάμου
€2.50
Πραλίνα σοκολάτας
€2.00
Τριμμένο μπισκότο
€2.00
Φρούτα εποχής
€2.00
Μπανάνα
€1.00
Mπάλα παγωτό
€2.50
FROM THE PASTURE
(ΣΕΡΒΙΡΟΝΤΑΙ ΜΕΧΡΙ ΤΙΣ 17:00)
Όλα τα αυγά μας είναι από ντόπιους παραγωγούς και πάντα ελευθέρας βοσκής.
CLASSIC PLATE
€6.90
Δύο αυγά μάτια, μπέικον & φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμί.
AVO TOAST* (VE)
€7.90
Σπιτική κρέμα αβοκάντο και sour cream σε προζυμένιο ψωμί, ποσέ αυγό, φύτρες κόλιανδρου & φρέσκια ρόκα.
SHEPHERD’S PLATE*
€10.90
Δυο αυγά μάτια, χωριάτικο λουκάνικο, μπέικον, τραγανές πατάτες με φλούδα, ψητά ντοματίνια με σπανάκι, sour cream. Συνοδεύεται με φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμί.
KAYANA (VE)
€8.40
Τρία αυγά σε σάλτσα φρέσκιας ντομάτας με μυρωδικά και θρυμματισμένο τυρί φέτα. Συνοδεύεται με φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμί.
SCRAMBLE TOAST (VE)
€7.80
Τρία scrambled eggs με chips παρμεζάνας, βούτυρο, φρεσκοτριμμένο πιπέρι & σχοινόπρασο πάνω σε φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμί. Συνοδεύεται με πράσινη σαλάτα.
HARVEST PLATE (VE)
€7.80
Δύο αυγά μάτια, μανιτάρια, πιπεριές, κολοκύθα, τραγανές πατάτες & ζεστή κρέμα γραβιέρας.
MUSHROOM SKILLET (VE)
€7.90
Τρία αυγά μάτια σε ραγού μανιταριών, φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα, κρέμα πράσου, φρέσκο θυμάρι. Συνοδεύεται με φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμί.
CLASSIC BENEDICT
€9.40
Καπνιστή μπριζόλα ή καπνιστή γαλοπούλα ή μπέικον, δύο ποσέ αυγά, φύτρες σκόρδου & hollandaise πάνω σε English muffins. Συνοδεύεται από ψητά λαχανικά με καπνιστό τυρί.
CHICKEN BENEDICT*
€10.70
Τραγανό φιλέτο κοτόπουλου, δύο ποσέ αυγά, σχοινόπρασο, φύτρες σκόρδου & hollandaise σε English muffins. Συνοδεύεται με πράσινη σαλάτα.
MUSHROOM OMELET (VE)
€7.70
Ομελέτα 3 αυγών με μοτσαρέλα, παρμεζάνα & φρέσκα μανιτάρια. Συνοδεύεται με σαλάτα & προζυμένιο ψωμί.
PROTEIN OMELET (VE)
€7.70
Τέσσερα ασπράδια αυγού, ψητές πιπεριές και καρότα. Σερβίρεται με φρυγανισμενο προζυμένιο ψωμί, γιαούρτι 2% και σαλάτα.
*ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟ ΠΡΟΙΟΝ
BEERS/DRINKS/WINES
MEMBER CARD