Αλικαρνασσός

Η ανάπτυξη δεν ήταν ο στόχος—ήταν απλώς το επόμενο φυσικό βήμα. Χρειαζόμασταν χώρο. Κι έτσι γεννήθηκε το δεύτερο Hacienda.
Η ψυχή του πρώτου όμως, έμεινε ίδια: ζεστό ξύλο, χαλαρωτικό πράσινο, αυτή η γνωστή, παρηγορητική ενέργεια.
Εδώ γεννήθηκε και το αγαπημένο μας bakehouse, με τη βοήθεια του μοναδικού Pastry Chef Δημήτρη Χρονόπουλου, που έδωσε τα φώτα του στον δικό μας μάστορα, τον Μιχάλη Τζωρτζάκη.
Ας το πούμε απλά—εδώ μυρίζει απίθανα.